Rib Eye
¡Bienvenido a nuestra carnicería, donde el Rib Eye te deleitará con su exquisito sabor y textura jugosa! Nuestro Rib Eye, también conocido como ojo de costilla, destaca por ser un corte de carne magro y marmoleado, seleccionado cuidadosamente para brindarte la máxima calidad en cada bocado. Su jugosidad y suavidad lo hacen ideal para asar a la parrilla o a la sartén.
Recomendaciones
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Cocción a fuego alto: Cocina el Rib Eye a fuego alto para obtener un sellado perfecto y mantener sus jugos internos.
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Descanso: Deja reposar el Rib Eye unos minutos después de cocinarlo para que sus jugos se redistribuyan.
Recetas:
- Rib Eye a la parrilla con chimichurri.
- Rib Eye asado con patatas y zanahorias.
- Rib Eye en salsa de vino tinto.
- Rib Eye al horno con mantequilla de hierbas.
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